田園調布の家の台所

「田園調布の家」については前にも書いてますが…（昨年2月・5月の記事）


江戸東京たてもの園のお気に入りは、やはり田園調布の家です（1925年）。
台所をじっくり見てみました。



この台所は竣工当時（大正末期）のオリジナルを再現しているのか…？

工事報告書を見ると、移築前にはステンレスの流しだったそうですが、竣工当時の古写真があったようです（掲載はなし）。
流しは銅板張りで、氷を使った冷蔵庫があり、初めはガスが通っておらず、レンジなど電気を使っていたそうです（かまどはなかったのか…）。
内田青蔵氏の「消えたモダン住宅」（河出書房新社）によれば、震災前の1921年に「鈴木式高等炊事台」なるモダンなキッチンセットが開発されていたとのことで、こうした台所が流行しつつあったのでしょうか。